为进一步筑牢校园食品安全防线,切实保障师生饮食健康安全,11月13日上午,扶绥县纪委书记梁钊丰率队深入我校开展食品安全专项调研。我校分管后勤工作校领导韦炜同志和后勤保卫处副处长陪同调研,并就学校食品安全管理工作进行汇报交流。

调研期间,梁钊丰书记一行实地走访了学校东苑餐厅一楼、二楼,重点检查了食材采购溯源、后厨操作规范、餐具消毒流程、食品留样制度及环境卫生管理等情况。在食材采购方面,梁钊丰书记详细询问了米面粮油、肉类蔬菜的进货渠道与质检流程,强调要严把“入口关”,杜绝不合格食材流入校园。在餐厅售卖窗口,梁钊丰书记驻足询问每日特色菜品价格,对比公示牌与实际售价,他强调要确保价格透明合理,让师生“吃得起、吃得好”。

校园食品安全关乎师生健康,关乎千家万户。我校将以此次调研为契机,严格落实学校餐厅“日管控、周排查、月调度”工作机制,始终以“时时放心不下”的责任感,筑牢食品安全防线,为师生营造安全、健康、放心的饮食环境,助力教育事业高质量发展。