为及时掌握烹饪工艺与营养专业2023级学生在广东珠三角地区各企业的实习工作、生活学习、思想动态和心理状况,2025年7月12日至7月31日,食品工程学院委派辅导员周君霖老师前往珠三角地区开展实习驻点工作。
驻点期间,驻点教师对在深圳市甘棠明善餐饮有限公司、唐门九记(广东)餐饮管理有限责任公司等企业实习的学生进行走访,对学生在企业工作、生活存在的问题给予针对性的指导和帮助。对于需要学院与企业进一步协调的岗位调整、技能培训等问题逐一详细记录,并第一时间反馈至学院和相关企业,推动双方共同制定解决方案,后续将及时把处理结果反馈给学生。

此次驻点工作是我院为及时掌握学生在企实习动态、加强校企合作的系列工作方案之一。通过驻点走访,学院不仅实时掌握学生的实习状态,有效解决了学生的实际困扰,也进一步了解了企业对人才培养的需求。
后续,我院将以此次驻点工作为契机,持续加强与企业的沟通协作,建立常态化的实习跟踪与校企联动机制。同时,不断优化人才培养方案,提升教学与实践的契合度,切实提高人才培养质量,为食品行业输送更多具备扎实专业技能和良好职业素养的优秀专业人才。